terça-feira, junho 28, 2005

AS SAUDADES QUE EU TENHO

Dos papo-secos, das carcaças, das padeirinhas, das vieirinhas, das bolas, dos cacetes e dos cacetinhos, do pão de mistura e sem ser de mistura... ou não fosse eu alentejana!...

(aqui só há pão de plástico, ou seja, pão de forma, pão de forma e pão de forma, e daquelas baguetes brancas de fermento e que não sabem a nada e que só empanturram, e daqueles pães tipo bolos tão moles tão moles que até dão dó! Estão a ver?)

E então do pão da minha terra nem se fala! E dos pratos que se fazem com o pão: sopa de cação, sopa da panela, sopa de tomate, açorda alentejana, migas, miolos, ai ai ai, é melhor calar-me senão começo para aqui a babar-me...

(Pronto, pronto, foi só um desabafo do meu estômago).

5 comentários:

M disse...

Não imagino a minha vida sem pão de jeito. Toma. Partilho contigo esta padeirinha fresca com manteiga :)

papu disse...

Obrigado...

Mãe Bisnaga disse...

Pois... eu tambem estou com essas saudades...

Um pão de quilo quente commanteiga agora até ia... não que não ia...

papu disse...

Olá mãe bisnaga:)

Então não ia...

E aquelas carcaças fresquinhas assim ainda meio molinhas acabadas de sair do forno?

Ai... ai...

papu disse...

Eu também custei a atinar com isto!...
Quanto às sopas de beldroegas, venham elas!
:)