AS SAUDADES QUE EU TENHO

Dos papo-secos, das carcaças, das padeirinhas, das vieirinhas, das bolas, dos cacetes e dos cacetinhos, do pão de mistura e sem ser de mistura... ou não fosse eu alentejana!...

(aqui só há pão de plástico, ou seja, pão de forma, pão de forma e pão de forma, e daquelas baguetes brancas de fermento e que não sabem a nada e que só empanturram, e daqueles pães tipo bolos tão moles tão moles que até dão dó! Estão a ver?)

E então do pão da minha terra nem se fala! E dos pratos que se fazem com o pão: sopa de cação, sopa da panela, sopa de tomate, açorda alentejana, migas, miolos, ai ai ai, é melhor calar-me senão começo para aqui a babar-me...

(Pronto, pronto, foi só um desabafo do meu estômago).